Pinot Gris 2019 – Barrique

75,00 lei

Acesta este un vin cât se poate de fizic. Te cheamă și te atrage, mai mult tactil decât aromat. Ca un val, se construiește pe ritm și se sparge: mai întâi se desfășoară, apoi se învăluie – generos și structurat – înainte de a se retrage într-o verticalitate profundă, întunecată, care se întinde încet spre o senzație lungă. 

2019 este un an care va rămâne pentru totdeauna în memoria viticultorilor din Ciumbrud. O vară arzătoare a impus cea mai bună coacere a strugurilor, în timp ce nopțile reci perfecționau aciditatea făcându-ne să interpretăm acest an unic cu o abordare inspirată din intuiție și alegeri de perspectivă.

Stoc epuizat

Acest vin a fost baricat 24 de luni  în baricuri speciale de stejar.

Ca și fiecare recoltă unică, încă de la început, doar un număr limitat de sticle sunt produse intr-o manieră atăt de unică. 24 de luni petrecute în baricuri de stejar special concepute pentru acest tip de vin. 

2019 este un an care va rămâne pentru totdeauna in memoria viticultorilor din Ciumbrud. O vară arzătoare a impus cea mai bună coacere a strugurilor, în timp ce nopțile reci perfecționau aciditatea făcându-ne să interpretăm acest an unic cu o abordare inspirată din intuiție și alegeri de perspectivă.

Acesta este un vin cât se poate de fizic. Te cheamă și te atrage, mai mult tactil decât aromat. Ca un val, se construiește pe ritm și se sparge: mai întâi se desfășoară, apoi se învăluie – generos și structurat – înainte de a se retrage într-o verticalitate profundă, întunecată, care se întinde încet spre o senzație lungă. 

Descriere:

Aspect –  strălucitor, limpede, galben pai cu o strălucire aurie

Nas –   arome delicate, buchet pronuntat, fructat

  

Greutate 1,3 kg
REGIUNE

Ciumbrud

SOI

Pinot Gris

VÂRSTĂ VIȚĂ DE VIE

6 ani la momentul recoltării

TIP

Vin alb DEMISEC

CONCENTRAȚIE ALCOOLICĂ

13,9% Vol.

REST DE ZAHĂR

9g/l

RECOLTAT

Recoltat manual in lădițe de mică capacitate de pe parcelă unică

MATURARE

"Sur Lie" – minim 6 luni
Baricat în baric de stejar franțuzesc 225l – 24 luni

Litraj

0.75 Litri

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Pinot Gris 2019 – Barrique”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

SKU: 250 Categorii: ,