Apusenius – Vin alb demisec Fetească Regală | Pivnița Savu
35,00 lei
Într-un sat mic așezat în inima Transilvaniei, la poalele Munților Apuseni, familia Savu transformă fiecare recoltă într-o poveste a terroir-ului. Climatul răcoros încurajează maturarea lentă care asigură conservarea compușilor aromatici și menține un nivel ridicat de aciditate naturală în struguri. Acest lucru rezultă într-un vin care oferă un profil aromatic complex, marcat de un echilibru între fructuozitate și aciditate, reflectând bogăția și diversitatea peisajului transilvănean, de la poalele Munților Apuseni, unde soarele sărută orizontul, pictând cerul cu vise.
Apusenius este un vin alb demisec de excepție, creat în inima Transilvaniei, la Pivnița Savu. Acest vin se distinge prin aroma sa fină, cu note de flori de salcâm, citrice și accente subtile de migdale verzi. Obținut din struguri Fetească Regală recoltați manual de pe o viță de vie veche de 43 de ani, Apusenius este maturat ‘Sur Lie’ timp de 6 luni pentru o textură catifelată și complexitate aparte. Ideal pentru momente speciale, acest vin se asociază perfect cu pește proaspăt, fructe de mare sau brânzeturi moi.”
Recoltat manual de pe viță de vie cu vârstă de peste 40 de ani.
Have a question? Just ask us
Visăm la ziua în care semnătura noastră devine sinonim cu Feteasca Regală transilvăneană. Angajamentul nostru depășește simpla producere de vinuri; este vorba despre conservarea unei moșteniri și contribuirea la bogata tapiserie a culturii transilvănene. Ne dedicăm să perfecționăm arta vinificației cu soiul nostru autohton, Fetească Regală, originar din Transilvania. Acest strugure oferă vinuri cu aciditate care armonizează notele bogate și minerale ale solului cu fructuozitatea inerentă al strugurilor. O înghițitură din moștenirea noastră, un toast pentru viitorul nostru
Cel mai potrivit mod de a experimenta terroir-ul podgoriei noastre este prin Fetească Regală.
#oldvine
Recenzii
Nu există recenzii până acum.