Încă de la începuturile noastre umile, amprenta pe care am lăsat-o a fost un angajament ferm față de calitate.

Înainte de a pune piciorul în vie, mâinile pe strugure și vinul în pahar, am început cu o viziune: aceea că toată familia va lucra împreună pentru a produce cele mai bune vinuri și pentru a construi un mediu călduros și prietenos pentru toată lumea, aici, în Transilvania.

O familie de... nonconformiști.

Familia noastră se află în Ciumbrud de peste 100 de ani, fiind totodată cea mai veche, dar și cea mai numeroasă familie din această localitate. Odată cu redobândirea parcelelor cu viță de vie imediat după revoluție de către bunicul nostru, dragostea pentru vie și vin a reînviat. Am venit cu noi metode și tehnologii de producere și prelucreare a strugurilor, schimbând modul în care aceștia sunt cultivați. Desigur, practicile noastre au fost privite cu mult scepticism la început. Acum au devenit un standard de calitate.

FILOZOFIE

Funcționăm după un set de practici și valori bine stabilite. În toată activitatea pe care o desfășurăm, scopul principal este satisfacerea fiecărui client care savurează oricare dintre vinurile noastre. Vom continua întotdeauna să producem vinuri artizanale, vinuri în care identitatea noastră și a terroir-ului este prezentată fidel. Interesele noastre sunt și vor fi mereu orientate în direcția conservării mediului, îmbunătațirii practicilor și cel mai important, înspre surprinderea consumatorilor. 

Pasiunea, singura rețetă

Pentru crearea vinului este nevoie de dragoste.

În obținerea unor struguri și mai târziu al unor vinuri apreciate de toată lumea, nu este suficient șă folosești cea mai modernă tehnologie, este nevoie de pasiune și dragoste, vinul trebuie înțeles și iubit. Nu poți face niciodată vin excepțional dacă nu esți cu adevărat pasionat.

“Ceea ce ne ține în viață și sănătoși este nebunia în care alegem să credem, visul nostru.”